Jag håller på med dagens middag som är en chilensk soppa.Jag är så otrolig trött på att laga svensk middag hela tiden.Jag skäms verkligen att jag inte kan laga så mkt chilenskmat när jag har en pappa som är chilenare.Nu ska det bli ändring här hemma nu ska jag lära mig att laga lite nytt och gott.Det får bli soppa idag eftersom att sambon har åkt på magkatarr och får då endas äta kokt mat.Sen om jag lyckas att göra den lika god som mina farföräldrar är en annan femma.
Jag har iallafall bakat en morotskaka och det är faktiskt första gången jag bakade en sådan kaka.Jag tror inte att ni förstår hur ovanligt detta är för mig.Jag brukar alltid ha någon med mig när jag bakar för jag har en konstig vana/ovana att alltid äta upp hälften av smeten.I kväll ger jag mig själv 9 poäng av 10 för att jag inte har ätit upp smeten.Men jag hade tyvärr lite för bråttom med att lägga på Glasyren innan kakan hade kallnat och därför är jag inte helt nöjd.Men bättre lycka nästa gång eller vad säger man?
 
 
 
 
Nu ska vi se hur detta kommer sluta det är närmligen första gången jag göra detta helt ensam. Jag har följt ett recept på nätet och hoppas att jag har gjort rätt nu.Det kan ju bara sluta på två olika sätt ..1 det smakar skit 2 fy fan vad gott bra jobbar Carro..
Orkar verkligen inte ställa mig och laga  någon avancerad mat.Så jag bestämde mig för att göra en hemma gjord pizza åt oss.Medan pizzan gräddar i ugnen passar jag på att blogga en snabbis :)
Jag tyckte att  det var TRÅKIGT att laga mat när jag bodde i lägenheten.Jag har på senare tid börjat tycka att det är väldigt roligt att laga mat,kánske för att man har mkt större utrymme att röra sig på nu än innan.Jag är riktig  duktig på att laga mat när jag väl sätter i gång. Många av mina vänner och syskon brukar fråga om jag inte kan bjuda dom på midda för att jag lagar så god mat. Hahaha det är rätt lätt att laga mat tycker jag personligen.Nej nu måste jag fortsätta så jag inte bränner dagens middag :)
 
 
Då har man gjort första grillningen för i år tillsammans med tjocka släken.Jag njöt av varenda tugga kan jag lova er och det är helt omöjligt att sluta att käka fast att man är mätt.Det är verkligen något speciellt med grillat kött och vad det är kan jag tyvärr inte komma på ett bra ord för.Nu hoppas jag att vi kommer kunna ta fram grillen nästa helg igen.Jag skulle lätt kunna överleva på grillad mat
Egen gjorda biffar med potatis och brunsås,stekt lök och lite lingon till det.Det går fort att göra denna maträtt och det blir så gott.Sen att jag har lagt upp maten på tallriken som en fem åring är en annan femma.
Nu har jag precis fått denna underbara goda maten i magen.Jag tycker att min brunsås och mina biffar som jag alltid gör själv är så goda.Jag kanske är lite ego kär i min brunsås då jag inte alls tycker att någon har lyckas göra lika god sås.Jag vet inte riktigt vad som hände med mina biffar idag för dom ser inte alls ut att vara runda men goda var dom i allafall och det är huvudsaken.
Herre gud så konstig den vart min varma smörgåstårta som jag precis har gjort.Jag skyller på att jag inte har fått någon sömn i natt och sen jobbat på det.Jag glömde till och med att ha tomater som jag alltid annars har.Ja man får hoppas att den smakar bättre än vad den ser ut i alla fall.
Jag åt min frukost vid 6 i morse och 12 timmar efteråt fick jag äntligen lite mat i magen.Jag fick hoppa över luchen på jobbet idag för att träna med Rex.Han har verkligen inte vart lätt att göra med idag så därför beslutade jag för att hoppa över luchen och lägga ner tid på honom.Jag vet inte riktigt vad det var med honom men bråkig var han.Efter träningen vart han sig lik igen.Nu sitter jag här mätt och belåten :) ska väl hoppa in i en dusch strax om jag orkar som sagt.

Jag har svårt att sluta äta när jag väl börjar äta något.Jag kan sitta och trycka i mig massa saker fast jag är propp mätt och går aldrig ändå upp i vikt.Jag fattar inte hur jag ska lyckas att gå upp 5 kg till.Jag har precis käkat upp allt som är på bilden och jag är propp mätt men ändå sugen på något men vad vet jag inte riktigt.Min pojkvän säger att man kan tro att jag aldrig har sätt mat innan.Han tycker att det är pinsamt när vi är bort bjudna och jag sätter i gång och äta allt möjligt.Förstår inte varför han tycker det.Om det är någon som ska skämmas är det väl ändå jag om någon?


 Jag ligger på soffan helt utslagen efter middagen kan knappas röra mig. Jag måste bara få säga att jag alltid tycker att min mat blir så god och det har väl hänt 2-3 gånger att jag inte tycker om min egna mat.Jag är inte den personen som är feg över att testa nya maträtter utan tycker mer att det är roligt att testa nytt.Jag gör alltid egen brunsås eftersom att pulversås inte är lika gott plus det är billigare att göra egen.Nu ska jag försöka smälla maten ett tag innan det blir efterrätt.Jag är ett kakmonster om ni inte redan visste om det hihih

Nu har vi precis ätit pannkakor och dom var svin goda.Till Pannkakorna hade vi glass och jordgubbs sylt.Jag kan inte ens föreställa mig hur min mage kommer att må om någon timme eftersom att jag är laktos-intolerans.Jag har bara mig själv att skylla som käkar vanlig glass när det finns glass för oss som är latos intoleransa,tycker att den glassen smakar skit.Nu ska jag ut till köket och ta hand om disken.

Många tycker det är roligt att laga mat medan andra kanske inte är så vana vid matlagning.Att laga bra mat  behöver inte vara svårt som vissa tror.Ja vad är bra mat för oss människor igentligen?Jag försöker alltid att laga olika mat rätter och hittar gärna på egna recept.Vågar man inte prova sig fram hur ska man då veta om man är duktig eller om det blir gott?Så här kan mina måltider se ut

Är hemma hos min pappa medans älsklingen är i väg och fixar lite med bilen.Jag och lillasyrran står här ute i köket och fixar en kladdkaka.Min syster kan receptet utan till så det är hon som lägger i alla Ingredienser och jag bladar allt i skålen.Vi samarbetar rätt så bra i hop med våran kladdkaka.Jag är rätt så stolt över mig själv som inte har käkat upp kladdkaka smeten som jag alltid annars lyckas med när jag bakar något.

En maträtt som jag helt och hållet aldrig får nog av och kan äta hur mycke som helst.Att komma hem efter jobbet och ställa sig och fixa midda är inte så roligt alla gånger.Men idag tycker jag att det var roligt eftersom att det var ett tag sen vi åt fyllda paprikor med köttfärs och självklart har vi ris till det hela.Man får inte heller glöma bort det viktigaste av allt salladen.Nu är jag mätt och ska vänta ett tag innan jag slänger i mig en selma.

Jag ägnat min tid åt att står ute i köket i 3timmar för att laga min favorit köttgryta.Fattar inte att det ska ta så lång tid att fixa och hålla på fram och tillbaka med grytan och sen käka upp den på bara 10 min.Men jag ska inte klaga för huvudsaken är att det blir god efter dom timmarna i stället för äcklig för då vet jag inte vart jag skulle ta vägen.Medans köttet kokade för fullt så slängde jag in 2 st revbensspjäll i ugen som jag hade tagit fram för att göra till oss.Jag tänkte att det var lika bra att fixa allt på en och samma gång när man ändå är i gång.Nu har jag matlåda tills i morgon och behöver inte tänka på det något mer.


Kokt potatis och min köttgryta

Revbensspjällen som inte ser så goda ut men det var dom kan jag lova er:)